2002年10月23日

　トータリーは良質のフードだが、ふやけにくいと言う欠点もある。これは裏を返せばそれだけフードが固いと言う事で、丈夫な顎や歯の育成と歯石を付きにくくする・除去する効果があると言う事だ。しかし、ベビにはふやかしたフードをあげなくては脱肛の恐れがある。
　 そこでベビのふやかしフードを作るために購入したのがフードプロセッサーだ。 固い物を粉々にして粉末にするフードプロセッサーは、トータリーをも見事な粉末に変えてくれる。この粉末に水をかければ、ふやかしフードの完成だ。

　しかし、ベビがいない我が家には不必要な物では？　
　いいえ、このフードプロセッサーは現在も大活躍中なのだ。

　それはてんのダックスープを作るために活躍しているのだ。およそ３日に１回はダックスープを作るのだが、その時にフードを粉末にする必要がある。粉末にしたフードに色々添加して、フードプロセッサーで混ぜ合わせてヴェル特製ダックスープは完成する。
　３月下旬から作り始めた特製ダックスープ、もう何回作っただろうか？　その度にフードプロセッサーが活躍するのだが、最近、その切れ味が鈍ってきた。ダックスープの中に粉末になりきっていない固まりが残るようになってきたのである。

　さすが堅くする事に力を注いでいるトータリーフード。フードプロセッサーの刃もその堅さには勝てないようだ。（使いすぎなだけ？）

　ちなみにミキサーとフードプロセッサーは目的が明確に違う。ミキサーでトータリーを砕こうとすると間違いなく刃が折れるので、危険だ。
　フードを砕くときはフードプロセッサーもしくはコーヒーミルが良いと思う。